Salatini

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INGREDIENTI

  • 300 farina
  • 300 burro
  • 300 g di parmigiano grattugiato

Preparazione

In una spianatoia versare la fonte e aggiungere il burro fuso a bagnomaria e il parmigiano.

Mescolare tutto e impastare fino ad ottenere un composto consistente ed omogeneo.
Stendere la pasta con il matterello e ritagliarla nelle forme desiderate.

Cuocere in forno caldo per 5 minuti.5 minuti circa.

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