Crema di torrone
Attenzione, la ricetta è stata presa automaticamente dai feed rss di questo sito:http://www.ricettefaciliegustose.com/2008/12/crema-di-torrone.html
Vai alla fonte
Ottima per farcire pandoro o panettone!
INGREDIENTI
- 100 g di mascarpone
- 30 g di zucchero
- 200 g di torrone
- 2 cucchiai di caffè ristretto
- cioccolato fondente
Preparazione
In una terrina mettere terrina il mascarpone con lo zucchero e il caffè, lavorare bene con un cucchiaio in modo da ottenere una crema liscia.
Aggiungere il torrone tritato e amalgamare fino ad ottenere una crema omogenea.
Lasciar riposare in frigo per circa un’ora.
