scatoletta

 
Ingredienti:
300 gr di tacchino a pezzi
4 pomodori
3 carote
1 scatoletta di mais
1 scatoletta di piselli
1 costa di sedano
olio extravergine di oliva
sale
pepe
limone
1/3 di cipolla
In un tegame, mettete i pezzi di tacchino, i piselli, sale e acqua. Appena il tacchino e i piselli sono pronti, scolateli dell’acqua e lasciateli raffreddare. Tagliate i pomodori, …

Per 4 persone:
4 uova
200g di gamberetti surgelati
1 foglia di alloro
1 bicchiere di vino bianco
1 scorza di limone
50g di burro
1 scatoletta di uova di salmone
vodka
1 spicchio d’aglio
panna, sale e pepe bianco
mettete mezzo litro d’acqua in una casseruola, insieme alla foglia di alloro lavata, la scorza di limone, una presa di sale e qualche granello di pepe;
fate [...]

difficoltà *****
Ingredienti:
800 gr di tritato
1 scatoletta di polpa di pomodoro
2 mozzarelle
50 gr di parmigiano
basilico
2 fette di pancarrè senza bordi
1 bicchiere di latte
pangrattato
prosciutto
1 wurstel a cubetti
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Mettete il tritato in una ciotola insieme alle fette di pancarrè precedentemente immerse nel latte e strizzate, il sale e il pepe. Aggiungete …

difficoltà *****
Ingredienti:
8 bastoncini di surimi
1 scatoletta di tonno
200 gr di cous cous
15 pomodorini
olio extravergine di oliva
sale
curry
pepe
Scottate in una padella antiaderente i bastoncini di surimi. Appena fatto, tagliateli a filetti. Pulite e tagliate a dadini il pomodoro. Cuocete il cous cous in una padella larga secondo le indicazioni riportate sulla confezione, …

Eccomi con la mia seconda ricetta. Questa volta propongo un primo piatto di pesce e verdure molto semplice da preparare.Io come al solito ho ancora una volta guardato nel frigo per cercare di utilizzare ingredienti già “avviati” o comunque da finire, e questa volta è toccato alla cremina di peperoni (quella dei crostini). A questa [...]

difficoltà *****
Ingredienti:
200 gr di cous cous
1 scatoletta di tonno
2-3 pomodori rossi
menta
sale
pepe
olio extravergine di oliva
Preparate il cous cous seguendo le indicazioni riportate sulla scatola, con una sola variazione: se c’è scritto di aggiungere burro, non fatelo e aggiungete al suo posto olio extravergine di oliva (il burro rende troppo pesante l’insalata …