pollo

Per 4 persone: 400g di farina gialla 600g di petto di pollo a fette 8 fettine di pancetta tagliata spessa 80g di burro farina 1 bicchiere di vino bianco maggiorana olio, sale e pepe preparate la polenta in un tegame con un litro e mezzo d’acqua, salate e gettate a pioggia la farina; continuate a [...]

TAGLIARE A PEZZETTI IL PETTO DI POLLO E INSERIRLO NEL BOCCALE CON LAME IN MOVIMENTO A VEL 7 E LAVORA…

METTERE NEL BOCCALE I CORN FLAKES, IL PARMIGIANO GRATTUGIATO E L’EMENTHAL A PEZZETTI: 5 SEC. VEL 4 E…

TAGLIARE I PETTI DI POLLO A TOCCHETTI, LAVARLI, ASCIUGARLI, PASSARLI NELLA FARINA. TRITARE IL ROSMAR…

Sevilla me encanta..Dal punto di vista culinario non è il massimo della leggerezza, semplicità..diciamo che non è un tipo di cucina salutista visto che si basa principalmente sulle fritture..dal dolce al salato,ogni pietanza viene fritta e soffritta..Però si sa,le fritture sono buonissime anche se molto grasse. Ciò che adoro di qui sono le Croquetas fatte [...]

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. petti di pollo 5 carote 40 gr. di zenzero fresco 5 cucchiai di salsa di soia 1 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 cucchiai di miele pepe (more…)

Quando sento la nostalgia per la Thailandia apro il mio libro di ricette etniche e cerco qualcosa che mi faccia sentire.. odore di Thailandia. Questo venerdì l’occhio è caduto sui bocconcini di pollo cotti nel latte di cocco e curry, volevo fare una sorpresa a mio marito perchè era da tempo …

Quando sento la nostalgia per la Thailandia apro il mio libro di ricette etniche e cerco qualcosa che mi faccia sentire.. odore di Thailandia. Questo venerdì l’occhio è caduto sui bocconcini di pollo cotti nel latte di cocco e curry, volevo fare una sorpresa a mio marito perchè era da tempo …

difficoltà ***** Ingredienti: 2 zucchine 2 fette di pollo 1 fetta di pancarrè senza bordi latte 1 fetta spessa 1/2 cm di prosciutto parmigiano sale pepe Tagliate sottilmente le zucchine per la lunghezza in modo da ottenere delle fette lunghe.Tritate il pollo in un frullatore. Mettete il trito in una ciotola e aggiungete la fetta [...]

La ricetta degli involtini primavera l’ho trovata tempo fa curiosando tra i vostri blog…quindi la maternità della ricetta non è mia, e se la legittima mamma passa di qua non me ne voglia se ho dimenticato il suo nome…Infatti, solo da poco tempo, ogni volta che copio una ricetta ci scrivo il nome dell’autrice ben [...]