meringhe

Per voi tanti buonissimi dolci da leccarsi i …baffi! INDICEApple pieBabàBabà alle mandorleBavarese all’aranciaBavarese alle pereBavarese profumataBicchierini di cioccolatoBignè di ananasBignè fatti in casaBisciolaBiscioneBonbon di ricottaBountyBriochesBrowniesBuccellatoBunetCannoli alla ricottaCannonciniCaramelle mouCartellette al vino cottoCassata sicilianaCassatelle con la ricottaCastagnaccioCastagnoleCharlotte all’ananasCharlotte all’aranciaCharlotte di meleCheesecakeCiambella al cioccolatoCiambella alla fruttaCiambella allo yogurtCiambelle al vinoCiambella cocco e cioccolatoCiambella con uva passa e [...]

22 aprile 2008 martedì Le meringhe sono quel genere di preparazione tanto semplice, ma non così facile. Ho il chiaro ricordo di averne sfornate in quantità industriali da ragazzina ed erano sempre ottime e perfette, ma non ricordo minimamente quale fosse il procedimento da me utilizzato e soprattutto le regole riguardo la cottura, che è [...]