merenda

1 aprile 2008 martedì Le scorse settimane hanno stravolto un pochino i miei ritmi, ma ora tutto sta ritornando alla normalità. La piacevole causa di tale stravolgimento è stato il frettoloso allestimento della mia piccola dimora estiva, una deliziosa mansarda tra lago e campagna, circondata da rilassanti ulivi, canti di uccellini e scoiattoli. Svegliarmi al [...]

28 marzo 2008 venerdì Presentarsi dopo giorni di assenza con una preparazione tanto elementare è quasi imbarazzante, ma ho avuto giornate talmente convulse e movimentate che non mi è stato concesso fare nulla di più. Dico solo che ieri a pranzo ho preso le piadine in piadineria e a cena pizza all’Ikea. I miei figli [...]

Che bello quando la mamma ci richiamava dai giochi dicendo: “bambine merenda!!!”Ho un ricordo bellissimo della mia infanzia, dei lunghi pomeriggi trascorsi con la mia amica Linda un po’ tra i campi, un po’ nelle nostre case, sempre insieme e sempre pronte ad inventare nuovi giochi. Ovunque ci trovassimo il rituale della merenda si ripeteva [...]

Mariluna mi ha passato questo giochino che faccio molto volentieri tanto per mantenermi occupata .La lombalgia che mi ha mantenuta riposo forzato in questi ultimi quattro giorni sta migliorando anche se sono ancora molto limitata nei movimenti. 1) Cosa stavo facendo dieci anni fa? Sinceramente non ricordo…. Nel 1998 forse ero a Firenze…. per il [...]

Il rotolo con la nutella è un vero classico. Facile da preparare, veloce e soprattutto gradito da tutti, grandi e piccoli. E’ l’ideale sia per una bella merenda che per una ricca colazione. Ingredienti: 3 uova, 200 gr di zucchero, 130 gr di farina 00, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 50 ml di latte, 1 vasetto di [...]

Una torta ideale per tutte le stagioni, sana e buona da offrire come per colazione, come merenda o dopopasto… La torta di riso Ingredienti: 100 gr. di riso 600 gr. di latte 3 uova 150 gr. di zucchero 50 gr. di mandorle dolci 50 gr. di pinoli buccia grattugiata di limone o di arancia un [...]