merenda

INGREDIENTI Una tazzina di caffè 2 tazzine di latte Panna montata sfogliette di cacao Diavoletti colorati Zucchero PreparazionePrendere il caffè e metterlo in un bicchiere, versarvi 2 tazzine di latte e un cucchiaio di zucchero.Spruzzatevi sopra una montagna di panna montata, metteteci le sfogliette al cacao e i diavoletti colorati.Servite tiepido o fresco.Ideale per una [...]

7 gennaio 2009 mercoledì Come da copione l’inizio del nuovo anno si accompagna ad una serie infinita di buoni propositi ed ogni anno è stimolante pensare di avere un grande libro bianco tutto da scrivere. 365 pagine bianche e su ogni pagina un giorno. Il nostro presente che diventerà il nostro passato…che responsabilità!! Attenzione a [...]

Da gustare accanto al fuoco… importante: tegame con fondo di 20 cm di diametro 3 uova 9 cucchiai di zucchero 12 cucchiai di farina 1 bustina di lievito 1/2 bicchiere di olio di semi 1/2 limone spremuto 2 cucchiai di cacao amaro in polvere ungete il tegame con dell’olio e infarinatelo in tutti i punti; [...]

Questo post partecipa all’ iniziativa lanciata da Sigrid del Cavoletto di Bruxelles. La mia ricetta dell’infanzia, non e’ proprio una ricetta, si basa su ingredienti semplici proprio come i miei ricordi.Quando ero piccola vivevo in una casa vecchia, li’era nato mio padre, dove era cresciuto e poi era andato a vivere con mia madre una [...]

Grazie agli ottimi consigli di tutti voi sono finalmente riuscita a fare un buon gelato! alè alè alè!!!Non ho molto tempo per dilungarmi in chiacchiere e quindi riduco le parole all’osso e vi invito ad assaggiare questo fresco gelato alla panna accompagnato da biscotti alla lavanda.L’ideale per una bella merendona di fine estate! GELATO ALLA [...]

Ecco una ricetta squisitamente tedesca e squisitamente buona, sia per colazione che per merenda! Chi in fondo,in questa stagione, non si trova per le mani qualche prugna in più? E allora proviamola subito! Per l’impasto: 375 gr di farina 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 125 ml di latte 1 uovo 75 gr [...]

lunedì 4 agosto 2008 Agosto, non è tempo d’altro se non di vacanza. Vacanza da tutto. Anche dal blog. Perciò miei cari mi immergo ancora più intensamente nel pieno relax, la mia cucina chiude e rimango in attesa di inviti…a pranzo, a cena ed anche a merenda! Ci rivediamo a settembre, ricaricati e con nuovo [...]

26 giugno 2008 giovedì Inizia la sagra di pesche ed albicocche, del resto è questo il loro momento e non si può resistere alla tentazione di utilizzare questi deliziosi frutti estivi per preparazioni dolci di vario genere. Ecco allora il mio adorato dolce che da crumble di mele si trasforma in crumble di pesche. La [...]

19 giugno 2008 giovedì Ad ogni stagione la sua merendina. C’è quella confortante dei primi freddi d’autunno, c’è quella rinvigorente dai geli invernali, c’è quella di primavera romantica e speranzosa e c’è quella d’estate fresca e…di poco impegno! Ed eccola qua. Dopo le mie super merende a base di litri di latte e fettazze di [...]

22 maggio 2008 giovedì Quanto adoro la colazione! Insieme alla merenda è il pasto della giornata a cui proprio mi è impossibile rinunciare. La mattina mi piace svegliarmi presto e prendermi la prima mezz’ora del nuovo giorno tutta per me, devo dire che divento un po’ irritabile se qualcuno mi capita tra i piedi in [...]