latte

Per voi tanti buonissimi dolci da leccarsi i …baffi! INDICEApple pieBabàBabà alle mandorleBavarese all’aranciaBavarese alle pereBavarese profumataBicchierini di cioccolatoBignè di ananasBignè fatti in casaBisciolaBiscioneBonbon di ricottaBountyBriochesBrowniesBuccellatoBunetCannoli alla ricottaCannonciniCaramelle mouCartellette al vino cottoCassata sicilianaCassatelle con la ricottaCastagnaccioCastagnoleCharlotte all’ananasCharlotte all’aranciaCharlotte di meleCheesecakeCiambella al cioccolatoCiambella alla fruttaCiambella allo yogurtCiambelle al vinoCiambella cocco e cioccolatoCiambella con uva passa e [...]

INGREDIENTI 18 cannelloni secchi 300 g di tritato di vitello 300 g di tritato di maiale 300 g di passata di pomodoro 100 g di parmigiano grattugiato 1 cipolla 2 cucchiai di olio d’oliva sale aromi Besciamella ( clicca per la ricetta) Preparazione Preparare la besciamella: seguire la ricetta che trovate cliccando qui ma fate [...]

INGREDIENTI: 350 g di farina00 100 g di burro 2 uova 2 cucchiai di zucchero 100g di latte 1 cucchiaio di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci. Preparazione: In una terrina mettete la farina, il burro precedentemente sciolto in un pentolino, le uova lo zucchero e il latte. Amalgamate bene il tutto e, [...]

INDICE Arrosto alla birraArrosto al latteArrosto alle nociArrosto allo yogurtArrosto al tartufoArrosto in crostaArrosto lardellatoArrosto ripieno

INDICE Arista alla pannaArista al latteArrosto al latteArrosto con verdureBraciole al vino Cotechino al fornoCotechino al vinoCotechino con lenticchieCotechino con purè di lenticchieCotechino con purè di patateCotechino in camiciaCotechino in crostaCotechino in galeraCotechino lessoRotolo di cotechinoCrauti con maialeFettine di lonzaInvoltini di lonzaLonza all’aranciaLonza all’aceto di meleLonza al latteMaiale ai peperoniRotolo ripienoStinco arrostoZampone agli spinaciZampone all’aranciaZampone [...]

INGREDIENTI 350 g di pasta tipo pennette 3 cucchiai di latte 80 grammi di burro 200 g di gorgonzola Preparazione Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata e scolarla al dente.Mettere il formaggio tagliato a pezzettini n padella con il burro il latte.Far sciogliere il formaggio a fuoco basso mescolando continuamente..Condire con la salsa [...]

INGREDIENTI 200 g di panettone 200 g di zucchero 4 uova 1 litro di latte 4 cucchiai di rum 1 pezzetto di cannella la scorza di 1/2 limone burro Preparazione Imburrate bene uno stampo da budino. Tagliate il panettone a fette, bagnatele un po’ con il rum e con esse foderare lo stampo nel fondo [...]

INGREDIENTI 400 g di gnocchi di patate 1 scalogno 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva 1 tazzina di brodo 100 g di gorgonzola 2 foglie di salvia 1 cucchiaio di latte noce moscata parmigiano grattugiato Preparazione Pulire lo scalogno e tritarlo finemente.Mettere in una padella l’olio, lo scalogno e farlo appassire a fiamma bassa.Aggiungere il [...]

INGREDIENTI 250 g di farina 00 50 ml di latte 30 g di zucchero 1 uovo 25 g di strutto 20 g di uvetta sultanina 15 g di lievito di birra fresco la scorza grattugiata di un’arancia Preparazione Diluire il lievito nel latte tiepido.In una spianatoia impastare con le mani la farina, lo zucchero, l’uovo, [...]

INGREDIENTI 450 g di farina 100 g di yogurt bianco 2 uova 80 g di burro 250 ml di latte una bustina di lievito per pizze un cucchiaino di sale 70 g di noci, 150 g di gorgonzola 50 g di parmigiano grattugiato Preparazione In una ciotola mescolare lo yogurt con le uova, il burro [...]