dolce

…questo è il nome che ho dato alla torta che mi sono regalata per il mio compleanno! E’ passato ormai più di un mese da quando ho festeggiato i miei 31 anni (il 7 Novembre…accidenti come corre il tempo!) e solo adesso riesco ad inserirla…Vergogna eh?
Pazienza, si fa quel che si può, è un [...]

INGREDIENTI

1 panino semidolce di forma allungata
1 wurstel lungo
senape

Preparazione
Incidere il wurstel in due o tre punti con un taglio obliquo.Lessare il wurstel in un pentolino con acqua per 5 minuti.Tagliare a metà il panino tostarlo sulla piastra e farcirlo con il wurstel e la senape. Mangiare caldo.

TRITARE IL CIOCCOLATO PER 9 SEC., VEL. 8 E METTERE DA PARTE. NEL BOCCALE VERSARE LA PANNA E SCALDARE…

VERSARE NEL BOCCALE I TUORLI CON LO ZUCCHERO, MONTARE 3 MIN. 37° VEL. 3, UNIRE IL LATTE E LA PANNA, …

POLVERIZZARE ZUCCHERO E SCORZA DI LIMONE 20 SEC. VEL. 7. UNIRE IL RESTO DEGLI INGREDIENTI E CUOCERE …

METTERE NEL BOCCALE LA FARINA, IL CACAO, LO ZUCCHERO E IL BURRO, VEL. 5 PER 10 SEC. AGGIUNGERE LE UO…

RIVESTIRE CON LA PASTA FROLLA UNO STAMPO DA CROSTATA DI 26 CM. DI DIAMETRO E BUCHERELLARLA CON I REB…

PREPARARE UNO SCIROPPO CON 100 G. DI ACQUA E LO ZUCCHERO DI CANNA : 4 MIN. VEL. 1, UNIRE I MIRTILLI …

TRITARE IL CIOCCOLATO FONDENTE INSERENDOLO NEL BOCCALE A PEZZETTINI, 6 SEC. VEL. 8 E METTERE DA PART…

VERSARE NEL BOCCALE TUTTI GLI INGREDIENTI E CUOCERE 7 MIN. 90° VEL. 4. VERSARE IN UNA CIOTOLA E SERV…