Polpette al forno di ricotta e biete (by Sandra - Un Tocco Di Zenzero)

Mercoledì, 29 Ottobre 2008

Oggi una ricettina velocissima, per chi non ha tempo da perdere ma vuole qualcosa di buono e leggero.
Ho ricevuto qualche "lamentela" a proposito del fatto che non pubblico più abbastanza spesso e che trascuro il mio blog (che l’avrebbe mai detto che avrei avuto tanti affezionati lettori???)!! Beh, non ho nulla da dire a [...]

Semifreddo alla gianduia…che bontà!!!

Martedì, 28 Ottobre 2008

Allora la ricetta in questione è di gran soddisfazione (che fa pure rima ;-)!!!)Me l’ha data Valeria, la mia amica che dal caos della capitale è fuggita in quel di Fligno..lei sì che ha capito tutto della vita! Qualche giorno fa Valeria ci ha invitato nella sua nuova casetta e ha preparato un pranzo delle [...]

Frollini di parmigiano aromatizzati al pepe verde, nero e rosa

Lunedì, 27 Ottobre 2008

Rieccomi! Dopo due settimane torno a postare e come molti appassionati di cucina mi sono messa a spadellare per consolarmi! Non che è successo qualcosa di brutto questo fine settimana….è solo che al giovedì sera mi ero fatta un bel programmino e puntualmente giorno dopo giorno i miei propositi venivano demoliti dalla sfortuna! Quindi [...]

Biscotti rustici al cioccolato

Martedì, 21 Ottobre 2008

21 ottobre 2008 martedì
Sono proprio imprevedibile. L’ultima cosa che avevo in programma di fare stasera era scrivere sul blog. Ho acceso il computer, ho dato un’occhiatina qua e là…e mi sono fermata un’attimo sul mio blog abbandonato, con ste plumcake al limone che da quasi un mese mi ritrovo davanti e che comincia ad essere [...]

LA QUINOA ROSSA

Domenica, 19 Ottobre 2008

Ieri pomeriggio sono stata con i miei amici a fare un giretto al negozio equosolidale ed ho acquistato un bel pacchetto di Quinoa Rossa. Non avevo mai assaggiato questo cereale e non sapevo nemmeno bene come cucinarlo, per adesso mi sono limitata a fare una delle ricette pubblicate sulla confezione (con qualche piccola modifica). Ho [...]

Le plat du jour: bistecchine di agnello, petali di carota confit e salsa allo yogurt

Sabato, 4 Ottobre 2008

Uhhh quanto ci garba la Provence!!!!! Ok ok non è un piatto tipico provenzale questo, però a noi ci ricorda il nostro viaggio e più in generale le regioni francesi che abbiamo visitato (Provenza, Costa Azzurra e Alta Savoia). Ci affascinano i piattoni unici che ti propongono nelle brasserie con i tavolini in ferro sparpagliati [...]

Savoiardi

Domenica, 28 Settembre 2008

Eccomi qui…anche se giusto per il tempo necessario a scrivere la ricetta! Il mio periodo di lavoro delirante prosegue senza sosta, la connessione ad internet allo studio tarda ad arrivare e di tempo per il mio e i vostri blog non me ne rimane. Molti di voi hanno notato la mia assenza, hanno chiesto notizie, [...]

Cake limone e semi di papavero

Giovedì, 25 Settembre 2008

25 settembre 2008 giovedì

Vi propongo alla veloce la mia ricettina. Alla veloce perchè mi ritrovo con un sacco di cose da fare e mi sto rendendo conto che il mio tempo per il blog è proprio poco. Il blog comincia a pesarmi e mi distoglie da molte attività che mi appassionano di più, che mi [...]

Muffin doppio cioccolato

Lunedì, 22 Settembre 2008

Lo so, alle amiche avevo detto che in casa era arrivata la signora Dieta, ma se calcolate che i muffin erano otto e che in famiglia si fa sempre la Distribuzione dei beni, in queste quattro mura è rimasto uno solo di questi splendidi muffin, che per giunta è stato miseramente diviso in [...]

Plum cake FICHI E MANDORLE

Domenica, 21 Settembre 2008

Che pace la domenica sera, che bella la sensazione di quiete prima di iniziare il frenetico tram tram della settimana…Adoro questo momento e adoro ancor di più questo periodo dell’anno. Può sembrare strano, lo so, ma io amo l’aria che si fa frizzantina, le giornate che si accorciano pian piano, mentre la natura, mettendosi a [...]