Torta per una bambina compleanno festa

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domenica, 25 gennaio 2009

INGREDIENTI 1 pan di spagna, già affettato a strati Caffè annacquato e freddo con lo zucchero, una tazza Per la crema pasticceracliccate qui Per la crema al cioccolatocliccate quiDecorazioni per la torta: Candeline Orsetti gommosi ostie decorate 1 busta di dolceneve fiori di zucchero tubetti colorati fiocchetti di carta velina gelato fior di latte PreparazionePrendere [...]

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Torta per un bambino compleanno festa

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domenica, 25 gennaio 2009

Ingredienti: 1 pan di spagna, già affettato a strati Caffè annacquato e freddo con lo zucchero, una tazza Per la crema pasticceracliccate qui Per la crema al cioccolatocliccate quiDecorazioni per la torta: Candeline Orsetti gommosi ostie decorate glassa al cioccolato fiori di zucchero PreparazionePrendere un pezzo di pan di spagna e metterlo su un piatto [...]

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Perline al prosciutto in forno con la besciamella…

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domenica, 11 gennaio 2009

Un’altra ricettina festaiola…e poi la cucina chiude , o meglio…chiude la cucina festaiola e riapre quella adatta a una vita sana, morigerata, timorata di Dio, del colesterolo e dei trigliceridi!!!!Questo piatto è facile facile e d’effeto, occorrono:- una confezione di perline ripiene al prosciutto (eccole nella foto qua sotto, per capirci, ma ovviamente vanno bene [...]

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Lasagne

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domenica, 4 gennaio 2009

Ingredienti per almeno 6 persone: Una confezione di lasagne secche o lasagne fatte in casa (clicca per la ricetta) Una bottiglia di passata di pomodoro; 100 g di tritato di maiale o di manzo; Mezza cipolla; Aromi ( per la ricetta cliccate qui) Sale; Zucchero; Due mozzarelle; Un uovo; Olio; Parmigiano; Besciamella Prosciutto o bresaola [...]

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Polpettone di carne

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sabato, 3 gennaio 2009

INGREDIENTI 500 g di carne tritata di maiale o manzo 200 g di pasta di salame (si può anche non mettere) 2 uova di cui 1 sodo sale aromi ( per la ricetta cliccare qui ) cipolla a dadini parmigiano grattugiato prosciutto cotto 2 wurstel 4 sottilette piselli surgelati pangrattato olio 1 confezione di 750 [...]

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Cotechino in crosta

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venerdì, 26 dicembre 2008

INGREDIENTI 1 cotechino pronto 1 confezione di pasta sfoglia 1 uovo Preparazione Spellare il cotechino, stendere la pasta sfoglia a forma di rettangolo.Mettere il cotechino sulla pasta sfoglia e arrotolare la pasta intorno al cotechino.Chiudere bene la pasta nelle aperture.Mettere il cotechino in una teglia da forno unta.In una ciotola sbattere l’uovo con un cucchiaio [...]

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Torta di patate, salsiccia e feta

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lunedì, 10 novembre 2008

Buon lunedì a tutti!Oggi vi propongo una ricetta presa da un altro blog; quindi dopo francy, pippi e night è la volta di viviana! Come al solito ho cambiato un paio di ingredienti in base alle giacenze in frigo ma ho seguito lo stesso criterio: torta salata con pasta brisè, un formaggio e qualche dadino [...]

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Risotto asparagi ed erba cipollina

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sabato, 8 novembre 2008

Lo dico subito, questa non è farina del mio sacco! O meglio… ho preparato parecchie volte il risotto con gli asparagi ma, l’idea di adoperare l’erba cipollina ed il formaggio cremoso viene da lontano, da uno dei miei blog preferiti, uno di quelli che non riesco a fare a meno di andare a legger tutte [...]

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LA QUINOA ROSSA

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domenica, 19 ottobre 2008

Ieri pomeriggio sono stata con i miei amici a fare un giretto al negozio equosolidale ed ho acquistato un bel pacchetto di Quinoa Rossa. Non avevo mai assaggiato questo cereale e non sapevo nemmeno bene come cucinarlo, per adesso mi sono limitata a fare una delle ricette pubblicate sulla confezione (con qualche piccola modifica). Ho [...]

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Sformato di melanzane e robiola

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lunedì, 1 settembre 2008

Salve a tutti, sono Carotina, membro un pò assente di questo blog originato dalle manine di mia sorella ed a lei quasi esclusivamente lasciato. La suddetta Polinnietta è partita per una meritata vacanza, ma prima di farlo mi ha affidato le cose a lei più care: i gatti in primis ed il blog! Non posso [...]

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