colazione

Stanotte ho dormito da Mama…per allietare la colazione della famiglia riunita ho preparato un cake che da un po’ di tempo volevo provare. La ricetta è tratta da questo libro che io trovo veramente fantastico (per un’altra ricetta tratta da questo volume cliccate qui), come al solito l’ho modificata un pochino. Pistacchietto, che di dolci [...]

Oggi è il Carotina’s Day…e come ogni anno si organizza una bella festa!
Solitamente ci si trovava al mare e si festeggiava con le comitive estive…è da un po’ di tempo però che il 13 agosto ci troviamo, per un motivo o per l’altro, a Roma, e devo dire in ottima compagnia: sono molti gli amici [...]

Ecco una ricetta squisitamente tedesca e squisitamente buona, sia per colazione che per merenda! Chi in fondo,in questa stagione, non si trova per le mani qualche prugna in più? E allora proviamola subito!

Per l’impasto:
375 gr di farina
1 cubetto di lievito di birra (25 gr)
125 ml di latte
1 uovo
75 gr di zucchero
60 gr di burro fuso
1 [...]

Ci deve essere una ragione se lo chiamano il pasto più importante della giornata. Il cibo e le bevande ingerite a colazione sono la prima fonte di energia che forniamo al corpo dopo una lunga pausa di circa dieci ore, ma non solo: molteplici studi hanno dimostrato che quello che…

Terza e ultima tappa: Alvernia

3 notti presso lo Chambre d’Hotes Il fut un temps, vicino a St Marcel D’Urfé, in località Les Gouttes.

Prezzo a camera per due persone (62 euro, -10% per soggiorni superiori alle tre notti, colazione compresa).

Pro: Struttura graziosa, tranquillo, in piena campagna, atmosfera molto gioviale e conviviale, possibilità di cenare [...]

L’inverno scorso io e Cat abbiamo organizzato una cena giappo a Milano e con la scusa ci siamo portate dietro i consorti per fali conoscere… eheheh fubbè è! E così, tra un sushi e un sashimi abbiamo rotto il ghiaccio!
Dovete sapere che la nostra dolce Cat non riesce mai a presentarsi ad un appuntamento [...]

l ristorante California Bakery si rifà alla tradizione culinaria Usa ma con accenti salutisti. Bandito lo strutto, sì all’olio di oliva.

Dopo il dolce e il salato, è l’ora degli hamburger. California Bakery è entrata nella fase tre della sua evoluzione allargando il business alla cucina in stile Usa con momenti di consumo che scandiscono tutto [...]

22 maggio 2008 giovedì

Quanto adoro la colazione! Insieme alla merenda è il pasto della giornata a cui proprio mi è impossibile rinunciare. La mattina mi piace svegliarmi presto e prendermi la prima mezz’ora del nuovo giorno tutta per me, devo dire che divento un po’ irritabile se qualcuno mi capita tra i piedi in questa [...]

L’estate è alle porte e cambia anche la mia colazione:fette biscottate con la marmellata..A ciò si aggiunge l’immensa gentilezza di mio cognato che ci ha omaggiato di un bel cesto di ciliegie del suo paese..ergo che si fa?Si escogita una bella ricettina light per creare una bella marmellata di ciliegie da mangiare senza troppe restrizioni.

[...]

Questa mattina vi presento la mia colazione Spanish Style o meglio estil español. Sono 7 anni piu’ o meno che mi coccolo con questa colazione super salutare e che, per quanto mi riguarda, e’ la miglior maniera di iniziare bene la giornata. Si tratta di un semplice toast di buon pa de payes - pane [...]