Commenta il cibo, le ricette, le news culinarie » cipolla rossa tropea http://www.commenti-cibo.com commenti-cibo.com: aggregatore di feed tematico Sun, 05 Feb 2012 23:00:56 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Insalata di polpo,zucchine e cipolla rossa http://www.commenti-cibo.com/ricette/insalata-di-polpozucchine-e-cipolla-rossa/ http://www.commenti-cibo.com/ricette/insalata-di-polpozucchine-e-cipolla-rossa/#comments Tue, 01 Jul 2008 18:00:17 +0000 admin http://www.commenti-cibo.com/ricette/insalata-di-polpozucchine-e-cipolla-rossa/ Il club delle Zucchine in questo momento chiude definitivamente le iscrizioni con quest’ultima ricetta:
INSALATA DI ZUCCHINE,POLPO E CIPOLLA ROSSA LIGHT
Ingredienti
polpo
zucchine speziate (versione aglio e prezzemolo)
cipolla rossa (Tropea o Acquaviva per i pugliesi)
aceto balsamico
pepe
aglio e prezzemolo
menta e olio evo (facoltativi)
Procedimento

cfff8 Immagine(2) Insalata di polpo,zucchine e cipolla rossa

lessate il polpo, fatelo raffreddare,tagliatelo a tocchetti e poi conditelo con pepe,aglio e prezzemolo..Preparate le zucchine speziate nella versione con aglio e prezzemolo e,una volta fredde, unitele al polpo.Prendete la cipolla rossa,tagliatela a fettine sottili e unitela al polpo con le zucchine..aggingete un po’ di menta fresca,aceto balsamico e se volte un po’ di olio evo.

Avevo questi ingredienti,ho provato e mi รจ andata bene..un’isalata fresca,veloce e saporita..
Buon appetito
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