broccoli

MONDARE E LAVARE I BROCCOLI TENENDO DA PARTE LE CIMETTE. GRATTUGIARE IL PARMIGIANO 15 SEC. VEL. 8, T…

Mi sono nuovamente dimenticata della foto,mi ricordo sempre dopo che il piatto è già finito nel mio stomachino,quindi le possibiltà sono 2:o inizio a preoccuparmi seriamente per questa mancanza di memoria o mi munisco di strumento per la gastroscopia e vi mostro il piatto direttamente da lì..decidete voi.. Questa ricettina è molto semplice ma anche [...]

Ecco il nostro menù per gli amici della trattoria!!! Auguri per il vostro primo anno di attività!!! Per voi abbiamo pensato a un menù rustico, senza tanti fronzoli, ma genuino come voi! Unica cautela: areate bene la cucina perché tra cipollotti, broccoli e verza… ) Antipasto: Crostatine calde di tonno e cipollotti Primo: Pasta chi [...]

difficoltà ***** Ingredienti: 250 gr di lasagne precotte 1 kg di broccoli 1 lt di latte 150 gr di grana 100 gr di farina 100 gr di burro noce moscata Lessate i broccoli in acqua salata, scolateli e saltateli una decina di minuti in padella con poco olio e uno spicchio d’aglio. Aggiungete sale e [...]

Ingredienti per 4 persone: 500gr. bucatini 600gr. broccoli 40gr. uvetta 40gr. pinoli 1 bustina di zafferano parmigiano reggiano grattuggiato 4 cucchiai di olio eztra vergine di oliva 1 spicchio di aglio sale e pepe (more…)