Salsiccia con papate e peperoni
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10 patate novelle
15 pomodorini
250 gr di salsiccia
1/2 cipolla
1 peperone verde
sale
olio extravergine di oliva
Scaldate l’olio in una grande padella e soffriggete le patate, il peperone, i pomodorini e la salsiccia tagliati a pezzetti, e la cipolla a fettine. Aggiungete sale.
