Polpette di pollo e patate
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200 gr di fette di pollo
1 patata grossa
1 cucchiaio di parmigiano reggiano
pangrattato
1 uovo
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Bollite la patata in acqua salata, sbucciatela e tagliatela a pezzetti. Mettete il pollo, l’uovo, il parmigiano, la patata, il sale, il pangrattato e il pepe in un robottino da cucina e tritate. …
